ღ Jaja bojana u luku
Potrebno :
20 jaja
ljuske od kapule luka
(što više to bolje)
nekoliko poderanih najlonki ili gaza
konac za vezanje
slanina ili ulje
razno bilje
Prikupite razne bilčice koje ćete aplicirati na jaja; cvjetići
Neven , Tratinčice , list ruže ,peršin, djetelinu … sve trave koje vam se čine
zgodne i nađete u vrtu ili na livadi .Najlonke
ili gazu narežite na veličinu da je
možete omotati oko jajeta.
Na jaje stavite listić biljke i polako prekrijte najlonkom (
gazom )nategnite i vežite na suprotnoj strani.
Luk stavite u lonac sa puno vode u koju ste dodali malo soli i par kapi octa, posložite pripremljena jaja i kuhajte oko 20
minuta.
Ako imate malo ljuske – ostavite par sati nakon kuhanja ili preko noći da
se boja bolje uhvati.
Povadite jaja, prerežite ovojnice i skinite biljke,premažite
slaninom, ili ukoliko nemate slanine može i sa uljem, da bi dobila sjaj.
Primjedbe
Objavi komentar