ღ Lešo riba i blitva s krumpirom
Lešo riba uz blitvu savršen ,lagani obrok za bilo koje doba godine. Najradije spremam ovako , jednostavno i neopterećeno začinima,kao kompletan ručak ❀ヅ❤♫ :) Sastojci: 500 g ribe po izboru škarpina ,oslić, orada... 2 mrkve celer korijen i list peršin korijen i list sol,papar, papar u zrnu vinski ocat lovor list za lešo ribu dodatno: peršin list češnjak maslinovo ulje Za prilog: 500 g blitva 2-3 krumpira sol maslinovo ulje češnjak Priprema: Svježu ribu očistite , zamrznutu ribu prije kuhanja malo odmrznite. Stavite kuhati u posudu koja je dovoljno velika za ribu koju ste odabrali. Zakuhajte vodu kojoj ste dodali mrkvu, luk, češnjak, lovorov list, sol i papar i maslinovo ulje. Kad je povrće omekšalo, nakon 15 minuta, dodajte malo vinskog octa koji će spriječiti da se riba prilikom kuhanja raspadne. Ovisno o veličini ribe, kuhajte je na l