ღ Mala torta s toplom vodom



Ova me je torta s toplom vodom oduševila. Pravo je otkriće za mene😄 Priprema se vrlo jednostavno i brzo sa par sastojaka , čak i bez upotrebe miksera, dovoljna vam je samo posuda i žlica .Količina ulja praktički je prepolovljena pa je ovo vrlo lagan, mekan biskvit, što slasticu čini idealnom za doručak ili snack! Mekoću joj daje prisustvo tople vode i mlijeka.Topi se pod jezikom,mirisna,  osvježavajućeg okusa limuna i sočne teksture..  Ja sam je ovdje pravila u malom kalupu  za torte promjera Φ16  cm (zato u naslovu stoji mala). Ukoliko odlučite isprobati je u klasičnom kalupu promjera Φ22 cm, poduplajte sastojke. Zanima vas ? Evo recepta❀ヅ❤♫ :)                                                      

                                                       🍃   🍰  🍃






Sastojci:

1 jaje

100 g šećera

cimet/ vanil šećer

100 g brašna

30 ml ulja

50 ml mlijeka

75 ml  tople vode

1/2 vrećice praška za pecivo

prstohvat soli

 kora i sok od limuna

*za glazuru

100 g bijele čokolade

žličica ulja

čokoladne mrvice

                                                                 


Priprema:

U posudi pomješajte jaje,sol, mlijeko, ulja i šećere.




Dodajte prosijano brašno, prašak za pečenje i ribanu  koru limuna. Dobro promiješajte.Zatim dodajte toplu (mlaku ) vodu pa sve zajedno kratko promješajte .
Ne brinite ako vam se smjesa čini previše tekućom,to mora biti tako.

Namastite  i pobrašnite okrugli kalup za torte  promjer Φ16 cm izlijte smjesu ,  poravnajte. 




Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva cca 35-40 minuta. Provjerite 



štapićem je li  biskvit  pečen.

*preporuka ( ovo ovisi o vašoj pećnici što se tiče temperature pećnice i pečenja kolača, držim se uputa moje pećnice, ukoliko pećnica nije prethodno zagrijana, produžim vrijeme  do 50 minuta na 170 °, tako da je kolač pomalo "naraste" .



Ako želite, u  tjesto dodajte čokoladnne kapljice kako biste obogatili tortu.

Zaalijte biskvit  sokom limuna pa ostavite da se ohladi na rešetki . 




*Glazura:



Ohlađeno  prelijte glazurom od bijele čokolade .

Na pari rastopite 100 g bijele čokolade kojoj set dodali žličicu ulja.




Prelijte, pospite čokoladnim mrvicama, 



 pustite sat dva u frižideru  da se glazura stisne.



Narežite, poslužite 😊 Odličan će biti uz popodnevnu šalicu čaja ili kave.











Uživajte!



                                                                     

                                                                  🍃   🍰  🍃



Primjedbe

Objavi komentar

Popularno

ღ Juha od suhog boba

Slika
Stiglo vrijeme za jela na žlicu, stoga evo jedne jednostavne ukusne juhe uz dodatak dimljene pancete za finiji okus. Recept je jednostavan  a upotreba sušenog boba omogućuje vam da  uživate u ovoj namirnici  i kad ona nije u sezoni. Treba uzeti u obzir i vrijeme potrebno za namakanje i naknadno kuhanje (uobičajena pravila prilikom pripreme juha sa suhim mahunarkama ) Ovo jelo je „seljačkog“ podrijetla i za njega  postoje razne verzije u regijama središnje i južne Italije. Pripremljeno je s osnovom dimljene pancete, pržene zajedno s češnjakom i porlukom.Juha se naravno može pripremiti i od svježeg i od  sušenog boba. Pancetu možete i izbaciti  i tako napraviti jednako ukusnu  vegetarijansku verziju jela. ❀ヅ❤♫ :) Sastojci: za 6 osoba Vrijeme pripreme 2h i 40 min 500 suhog boba 1 češanj češnjaka 100 g dimljene slanine 1 poriluk 1 žlica paste od rajčice svježi timijan ekstra djevičansko maslinovo ulje sol crni papar pecorino si
Pročitajte više

ღ Čili tikvice na žlicu

Slika
Sezona tikvica je u punom jeku. Uvijek u potrazi za  nečim drugačijim pronašla sam zanimljiv recept na „Dobra hrana -Jutarnji list. U orginalu  je bez mrkve ja sam pak izbacila lovor samo zato jer ga nisam momentalno našla u kuhinji i  isprobah ih ovako. Svidjelo nam se pa zapisujem  još jedan način pripreme ovog  povrća ❀ ヅ ❤♫ :) Sastojci:   za otprilike 3 osobe 1 limenka kuhanog crvenog graha 2 manje tikvice 1   žuta paprika 4 rajčice 1 mrkva 1   luk 2 zrna češnjaka 1-2 suhe čili papričice ili svježa ljuta papričica, sitno nasjeckana peršinov list mljevena crvena paprika sol papar maslinovo ulje   Priprema: Na maslinovu ulju popirjajte na ploške narezan luk kojem, kada malo omekša, dodajte narezanu mrkvu zatim papriku narezanu na kockice, te na veće komade narezanu rajčicu i   tikvicu. Polijte s malo vode ukoliko je potrebno. Dodajte sjeckani češnjak i peršinov list . Ostavite da se pirja dok povrće ne omekša, pa potom u lonac dodajte ocijeđeni crveni
Pročitajte više

ღ Punjena mesna štruca omotana slaninom

Slika
Mesna štuca je uvijek odličan   izbor za ručak . Omiljena je i uglavnom ispada dobro,   pečena ovako omotana slaninom , punjena sirom i povrćem ,doista je   velika i zasitna Uz prilog   ovo je jako fini ručak koji bi u svako doba preporučila svakome. Sastojci: 2 paprike zelena, crvena 1 kapula ili par ljutika 850g mješanog mljevenog mesa po ukusu sol, papar po ukusu slatka mljevena paprika malo origano sušeni  po ukusu  kajenskog papra 250g topvoig sira u lisićima 300 g tanko rezane slanine Priprema: Zagrijte pećnicu   na 180°C Dinstajte   nasjeckanu papriku i kapulu na srednjoj temeraturi   dok   paprika i kapula   ne omekšaju , posolite . Ostavite da se ohladi u zdjelici. Pomiješajte mljeveno meso s začinskim biljem suhi   origano , kajen , sol i paprom. Na list alu folije postavite mljeveno meso   u   oblik pravokutnika. Posložite povrh ploške sira. Rasporedite dinstanu   papriku i kapulu .
Pročitajte više