ღ 5,10,15 Sašin kolač



Jednostavan ,brz ,fin kolač  od namirnica koje imate skoro uvijek pri ruci.
 isprobano po receptu sa stranice  ❀ヅ❤♫ :)

Sastojci:

4 jaja

200g šećera

 1 vanil šećer

1,5 dcl mlijeka

 50ml ulja

250g brašna (Glatko)

prstohvat soli

 ½ praška za pecivo

 1 žlica krem namaza od lješnjaka Ili čokolade

1 žlica kakaa

malo maslaca za premazati lim (35 X 20) za pečenje

Šećer u prahu za posipanje



Priprema:

Jaja sa šećerom dobro promiješati 2 minute. Nemojte koristiti mikser jer će on napraviti 

 kremu ili ga koristite na najmanjoj brzini. 


Zatim dodajte vanil šećer i ponovo dobro miješajte postupno dodavajući mlijeko,dodajte ulje, 

 promiješajte  pa dodajte brašno u koje ste prethodno umiješali malo soli i prašak za pecivo.

 Ponovo sve dobro promiješati pa smjesu podijeliti na 3 približno jednaka dijela

U jednu smjesu dodajte namaz od lješnjaka ili čokolade i kakao  i dobro promiješajte. 

  Namastite lim za pečenje dimenzija 35 x 20 , pobrašnite, a višak brašna otreste. 

  Izlijte s vijetlu smjesu pa pecite na 200 C 5 minuta

 Preko polupečene prve svijetle smjese izlite tamni dio pa pecite narednih 10 minuta

 na 200 C.

 Zatiom izlijte preostali svijetli dio i pecite 15 minuta također na 200 C

 Nakon proteka vremena  tj. završnih 15 minuta pečenja, ostavite pećnicu zatvorenu narednih 

 20 minuta, pa tek onda izvadite,imajte na umu  koliko vašoj  pećnici treba da se ohladi, u 

 pitanju su minute. Ukoliko vašoj pećnici treba dulje da se ohladi, tada bi bilo najbolje da 

 ostavite kolač u također ugašenoj  poluotvorenoj pećnici da kolač ne izgori ako pećnica još 

 dugo dugo održava unutarnju temperaturu visokom.

 Kolač može rezati mlak, ne morate ga hladiti , pospite  šećerom u prahu i poslužite.

Uživajte!


Popularno

ღ Juha od suhog boba

Slika
Stiglo vrijeme za jela na žlicu, stoga evo jedne jednostavne ukusne juhe uz dodatak dimljene pancete za finiji okus. Recept je jednostavan  a upotreba sušenog boba omogućuje vam da  uživate u ovoj namirnici  i kad ona nije u sezoni. Treba uzeti u obzir i vrijeme potrebno za namakanje i naknadno kuhanje (uobičajena pravila prilikom pripreme juha sa suhim mahunarkama ) Ovo jelo je „seljačkog“ podrijetla i za njega  postoje razne verzije u regijama središnje i južne Italije. Pripremljeno je s osnovom dimljene pancete, pržene zajedno s češnjakom i porlukom.Juha se naravno može pripremiti i od svježeg i od  sušenog boba. Pancetu možete i izbaciti  i tako napraviti jednako ukusnu  vegetarijansku verziju jela. ❀ヅ❤♫ :) Sastojci: za 6 osoba Vrijeme pripreme 2h i 40 min 500 suhog boba 1 češanj češnjaka 100 g dimljene slanine 1 poriluk 1 žlica paste od rajčice svježi timijan ekstra djevičansko maslinovo ulje sol crni papar pecorino si
Pročitajte više

ღ Čili tikvice na žlicu

Slika
Sezona tikvica je u punom jeku. Uvijek u potrazi za  nečim drugačijim pronašla sam zanimljiv recept na „Dobra hrana -Jutarnji list. U orginalu  je bez mrkve ja sam pak izbacila lovor samo zato jer ga nisam momentalno našla u kuhinji i  isprobah ih ovako. Svidjelo nam se pa zapisujem  još jedan način pripreme ovog  povrća ❀ ヅ ❤♫ :) Sastojci:   za otprilike 3 osobe 1 limenka kuhanog crvenog graha 2 manje tikvice 1   žuta paprika 4 rajčice 1 mrkva 1   luk 2 zrna češnjaka 1-2 suhe čili papričice ili svježa ljuta papričica, sitno nasjeckana peršinov list mljevena crvena paprika sol papar maslinovo ulje   Priprema: Na maslinovu ulju popirjajte na ploške narezan luk kojem, kada malo omekša, dodajte narezanu mrkvu zatim papriku narezanu na kockice, te na veće komade narezanu rajčicu i   tikvicu. Polijte s malo vode ukoliko je potrebno. Dodajte sjeckani češnjak i peršinov list . Ostavite da se pirja dok povrće ne omekša, pa potom u lonac dodajte ocijeđeni crveni
Pročitajte više

ღ Punjena mesna štruca omotana slaninom

Slika
Mesna štuca je uvijek odličan   izbor za ručak . Omiljena je i uglavnom ispada dobro,   pečena ovako omotana slaninom , punjena sirom i povrćem ,doista je   velika i zasitna Uz prilog   ovo je jako fini ručak koji bi u svako doba preporučila svakome. Sastojci: 2 paprike zelena, crvena 1 kapula ili par ljutika 850g mješanog mljevenog mesa po ukusu sol, papar po ukusu slatka mljevena paprika malo origano sušeni  po ukusu  kajenskog papra 250g topvoig sira u lisićima 300 g tanko rezane slanine Priprema: Zagrijte pećnicu   na 180°C Dinstajte   nasjeckanu papriku i kapulu na srednjoj temeraturi   dok   paprika i kapula   ne omekšaju , posolite . Ostavite da se ohladi u zdjelici. Pomiješajte mljeveno meso s začinskim biljem suhi   origano , kajen , sol i paprom. Na list alu folije postavite mljeveno meso   u   oblik pravokutnika. Posložite povrh ploške sira. Rasporedite dinstanu   papriku i kapulu .
Pročitajte više