ღ Macaccino -sirovi maca napitak
Nešto između vrućeg kakaa i kave, uz dodatak začina napitak koji usvojih umjesto jutarnje kave ❀ヅ❤♫ :)
Sastojci: za 1 osobu vrjeme pripreme 5 minuta
- 2,5 dcl bademovog mlijeka
- 1 žlica maca prah
- 1 žlica kakaa
- 1 žličica kokosovog šećera ili meda
- malo cimeta u prahu
- malo kajenskog papra
- po ukusu đumbira i/ili nekoliko kapi ekstrakta vanilije
Priprema:
Maca (maka)je otporna korjenasta biljka podrijetlom iz Južne Amerike koja je zbog svojih svojstava poznata i kao ginseng s Anda. Jedna je od najsnažnijih namirnica na svijetu, a zbog velike popularnosti i interesa smatra je se top biljkom ovog desetljeća. Prema legendi, Inke su svojim ratnicima davale prah korijena mace da bi povećali njihovu snagu i izdržljivost. Kada bi bitka završila, uskratili bi im macu zbog toga što ona snažno pojačava libido.
Redovito konzumiranje mace pogoduje imunološkom sustavu i povećava otpornost na tjelesne i mentalne poteškoće. Njezina sposobnost „prepoznavanja“ potreba svakog pojedinačnog organizma priskrbila joj je nadimak pametna biljka ili kako se to u znanstvenoj terminologiji naziva adaptogena biljka. Okus je orašasto-gorkast , dosta neobičan i traži navikavanje , a po načinu primjene vrlo je slična guarani.
Koristi se jedna do tri čajne žlice dnevno sa sokom, vodom ili u kombinaciji sa smoothiejem. Važno je započeti s manjom dozom pa je postupno povećavati jer na macu svaki organizam drugačije reagira. Macaccino je napitak koji se često može kupiti u industrijskom pakiranju gdje sadrži macu, sirovi kakao i kokosov šećer, no jednako ukusnu varijantu možete jednostavno pripremiti sami.
Redovito konzumiranje mace pogoduje imunološkom sustavu i povećava otpornost na tjelesne i mentalne poteškoće. Njezina sposobnost „prepoznavanja“ potreba svakog pojedinačnog organizma priskrbila joj je nadimak pametna biljka ili kako se to u znanstvenoj terminologiji naziva adaptogena biljka. Okus je orašasto-gorkast , dosta neobičan i traži navikavanje , a po načinu primjene vrlo je slična guarani.
Koristi se jedna do tri čajne žlice dnevno sa sokom, vodom ili u kombinaciji sa smoothiejem. Važno je započeti s manjom dozom pa je postupno povećavati jer na macu svaki organizam drugačije reagira. Macaccino je napitak koji se često može kupiti u industrijskom pakiranju gdje sadrži macu, sirovi kakao i kokosov šećer, no jednako ukusnu varijantu možete jednostavno pripremiti sami.
Kratko zagrijte mlijeko. Sve sastojke ubacite u blender i miksajte 30- tak sekundi i to je sve.
Poslužite odmah dok je mlako ima pjenicu od miksanja. Ukoliko nećete piti odmah stavite u frižider ,napitak je fin i rashlađen.
Uživajte!
Primjedbe
Objavi komentar