ღ Sirup od ružinih latica
Svakog maja procvjeta najmirisnija ruža. Budi uspomene, sjeća na drage ljude. ❀ヅ❤♫ :)
- latice majskih ruža koliko uberete
- na ovu količinu za 2 male staklenke pola limuntis
- po potrebi šećer
- po potrebi vvoda
- staklenke
- sok limuna po želji
Priprema:
Latice ruže odvojite od peteljki, stavite u staklenke, nemojte ih prepuniti .Dodajte limuntis i vodu. Latice će se podići na vrh. Staklenke poklopite folijom, i ostavite da stoje na sunčanom mjestu nekoliko dana,odnosno
dok latice ne izgube boju, a sok poprimi lijepu crvenu boju.
Dobijeni sok procjedite .
Izmjerite koliko ste tekućine dobili pa dodajte toliko kg šećera
Zakuhajte na laganj vatri dok se šećer otopi cca 5 minuta , po ukusu možete dodati limunov sok.
Prelijte sok u zagrijane pripremljene sterilizirane boce umotajte u krpu i pustite da se potpuno ohladi Poslužite rashlađeno ,razblaženo vodom, po ukusu.
Mogu mislit kako miriše.Moja je nona imala stolnu ružu u vrtlu, e ta je ruža mirisala nikad više takvog mirisa, nije bilo godine da se nije radio rožoljo, divna vremena.Volim sve od ruže i miris i aromu.
OdgovoriIzbrišiDivan je.. imali smo ružu starinsku tu mirisnu na otoku, a i ovdje u susjedstvu bila jedna tako da pred 20 tak god pravila sam liker. Onda su posjekli:( i dugo nisam naišla na takvu ružu. Unazad tri godine uspjeli doć do pelcera i evo je lijepo napereduje :) Ove je godine prvi puta osula se obiljem cvjetova, milina je to.
OdgovoriIzbrišiHvala ti na svraćanju draga, pozdrav šaljem <3