ღ Hrskava puretina u cornflakesu






Pohano  volimo .... od pariškog, bečkog, milanskog, Orly , onog u sezamu pa evo jednog u cornfalakesu.  Pripremila sam   pureće  "hrskavce",  ovako na zdraviji način, u pećnici. Možete ih jednako peć i u dubljem ulju .  Narezani  na  sitnijie komadiće veličine zalogaja i posluženi uz razne umake  postaju  odličan izbor  "fingerfood" za razna druženja i zabave.
Pripremju se  u svega 20-tak minuta od par sastojaka. Obožavmo ga  svi redom…a  nakon ovog ostaju puni trbuščići   i malo suđa za pranje.❀ヅ❤♫ 
Sastojci


Pripremite brašno, umućena jaja cornflakes koji ste rukama razmrvili.   Vrlo malo  posolite jaja u koje ćete umakati meso.
Uvaljajte u brašno, zatim u jaja pa u cornflakes .



Panirane komade poslažite na papirom za pečenje obložen lim .



 Zagrijte pećnicu na 200C.Pecite oko20minuta  (ovisno o jačini pećnice) odnosno dok se ne zarumene. Pazite da se ne prepeku jer će se isušiti. Ako vam je opcija pženje u ulju  ispržite ih tako.


Poslužite odmah uz prilog po želji ; kuhano povrće, pire krumpir,  ili uz neki  umak ukoliko ih režete na manje komadiće kao  za"fingerfood". Ja sam ovdje za ručak servirala uz fažolete /mahune  i malo krastavac kisele salate iz "zimnica zaliha"
  • Dobar tek !
  • & ♫♩♬♫





Primjedbe

Objavi komentar

Popularno

ღ Pureća jetra s špinatom i umakom od višanja

Slika
Jednostavan i brz recept za  stvarno mljac spravljenu jetricu . ❀ヅ❤♫ :) Sastojci za 4 osobe: Vrijeme pripreme 30 minuta 600 g pureće jetre 150 g baby špinata 80 g maslca s začinskim biljem po potrebi sol i papar  Za umak: 4 žlice džema od višanja 80 ml crnog vina (merlot) mljeveni cimet mljeveni klinčić  Priprema: Špinat blanširajte u zasoljenoj vodi , procjedite pod mlazom hladne vode. Pureću jetru očistite i narežite na veće komade. Ispecite na maslacu po ukusu malo  posolite, popaprite. U posudi na laganoj varti promješajte džem s vinom , dodajte mljeveni cimet i klinčić. Na tanjur stavite malo umaka rasporedite hrpicu  špinata, posložite dva komada jetre , pa prelijte umakom od višanja. Poslužite. Dobar tek!
Pročitajte više

ღ Čili tikvice na žlicu

Slika
Sezona tikvica je u punom jeku. Uvijek u potrazi za  nečim drugačijim pronašla sam zanimljiv recept na „Dobra hrana -Jutarnji list. U orginalu  je bez mrkve ja sam pak izbacila lovor samo zato jer ga nisam momentalno našla u kuhinji i  isprobah ih ovako. Svidjelo nam se pa zapisujem  još jedan način pripreme ovog  povrća ❀ ヅ ❤♫ :) Sastojci:   za otprilike 3 osobe 1 limenka kuhanog crvenog graha 2 manje tikvice 1   žuta paprika 4 rajčice 1 mrkva 1   luk 2 zrna češnjaka 1-2 suhe čili papričice ili svježa ljuta papričica, sitno nasjeckana peršinov list mljevena crvena paprika sol papar maslinovo ulje   Priprema: Na maslinovu ulju popirjajte na ploške narezan luk kojem, kada malo omekša, dodajte narezanu mrkvu zatim papriku narezanu na kockice, te na veće komade narezanu rajčicu i   tikvicu. Polijte s malo vode ukoliko je potrebno. Dodajte sjeckani češnjak i peršinov list . Ostavite da se pirja dok povrće ne o...
Pročitajte više

ღ Juha od suhog boba

Slika
Stiglo vrijeme za jela na žlicu, stoga evo jedne jednostavne ukusne juhe uz dodatak dimljene pancete za finiji okus. Recept je jednostavan  a upotreba sušenog boba omogućuje vam da  uživate u ovoj namirnici  i kad ona nije u sezoni. Treba uzeti u obzir i vrijeme potrebno za namakanje i naknadno kuhanje (uobičajena pravila prilikom pripreme juha sa suhim mahunarkama ) Ovo jelo je „seljačkog“ podrijetla i za njega  postoje razne verzije u regijama središnje i južne Italije. Pripremljeno je s osnovom dimljene pancete, pržene zajedno s češnjakom i porlukom.Juha se naravno može pripremiti i od svježeg i od  sušenog boba. Pancetu možete i izbaciti  i tako napraviti jednako ukusnu  vegetarijansku verziju jela. ❀ヅ❤♫ :) Sastojci: za 6 osoba Vrijeme pripreme 2h i 40 min 500 suhog boba 1 češanj češnjaka 100 g dimljene slanine 1 poriluk 1 žlica paste od rajčice svježi timij...
Pročitajte više