ღ Fazan alla cacciatora
Fazan na „lovački“ cacciatoru jelo je koje sam nedavno pripremila slijedeći uputstva pronađena nakon nešto istraživanja na webu i u mojim dragocjenim knjigama recepata. Uspjelo je mmmm vrlo dobro, pa odmah zapisujem ovaj recept , jer recepti su poput života koji teče i transformira se.Oživljavaju se u trenutku kad ih pripremite i nikada nisu potpuno isti ako slijedite instinkt trenutka ...koji ja često sljedim jer kuhanje za mene je fascinantan svijet pun neprekidnih otkrića .. Već znate za moju ljubav prema psima , lovačka su pasimna imamo ih za ljubimce i kad i ako lovimo onda lovimo samo fotoaparatom tako da slike su radne vježba se ponekad ..i fazan iz ove priče ipak kupljen je u trgovini.❀ヅ❤♫ :) Sastojci za marinadu: Fazan (oko 1 kg) aceto balsamico 2 žlice kadulja 3-4 lista lovorov list 1-2 ...